穿過葵芳地鐵站的閘機，美食的香氣已先一步竄入鼻腔，地鐵站旁的葵涌廣場被譽為「平民掃街天堂」，承載着無數港人的青春印記，多年過去，老商場非但未顯疲態，反以更洶湧的煙火氣吸納新舊食客。本地街坊在此解決三餐和採購日常用品，學生黨成群掃蕩百元飽足的地道小食、大戰夾公仔機，甚至還有遠道而來的美食獵人和遊客都專程打卡。總之，葵涌廣場集購物、美食、娛樂於一身，可以滿足訪客的各種需求。今期慳妹也來葵涌廣場掃街，為大家推薦幾家值得一試的美食。
文/圖：《香港仔》記者陶弘怡
X2劉住您
X2劉住您主打蝦湯拉麵，極受街坊歡迎，即使非用餐高峰都總是大排長龍，現場更有食客稱，專程搭半個鐘的車帶朋友來品嘗。所有拉麵的湯底都使用蝦頭魚乾熬製，濃郁鮮香，濃稠到可以掛在湯匙。招牌「最強蝦湯拉麵」（$65）碗中有五隻炸大蝦，肉質新鮮、飽滿彈牙，湯底中還加入些許櫻花蝦點綴，更添口感層次，鮮上加鮮。裹滿湯汁的拉麵煙韌有嚼勁，入口瞬間多重鮮香席捲味蕾。若想升級體驗，還可選擇蝦蟹蠔蝦湯拉麵，或單點爆炒卜卜蜆、燴青口等海鮮惹味小食，食材新鮮、滿口留香，可以平民價錢品嘗到高級料理的靈魂。
Bunny Churros
食檔Bunny Churros，售賣西班牙油條和意式雪糕，門面裝潢風格清新，獨具特色。油條即點即炸，保證最佳口感。新鮮出鍋的油條外層酥脆，內裏鬆軟，有肉桂的香氣；還有多種類的蘸醬可以選擇：黑朱古力醬、海鹽焦糖醬、辣車打芝士醬等。若喜好酸甜口味，慳妹推薦雜莓果醬，更加酸香解膩。此外意式雪糕也是必試，除了最火的「開心果派對」、新推出的口味「曲奇王國」也較受追捧，濃郁奶香中嵌着OREO碎粒，入口順滑不甜膩。新客可以直接選擇「意式雪糕+西班牙油條」（$70）的組合套餐，冷熱交融的幸福感滿足味蕾。
鮮果園
掃街難免油膩，只售賣鮮榨果汁的「鮮果園」便是最佳救星。食檔門口豎着大型餐牌，放眼望去有上百種果汁可以選擇。夏季最受歡迎的必屬鮮榨西瓜汁（$10），即切即榨，可以選擇製成冰沙，口感更加涼爽。果汁的清甜可以沖散食物的油膩，緩解夏日暑氣帶來的燥熱。此外，還有各種混合果蔬汁可以選擇，健康與美味並存。
阿佳拌麵
阿佳拌麵以特色台式粉麵、拌麵聞名，但店內No.1的招牌卻是超大隻的爆汁貴妃雞卷（$26）。雞皮包裹着大塊足料的雞肉，放到光波爐上慢慢炙烤。最終雞皮烤至金黃焦脆，已經沒有了油膩感，口感酥脆；內裏包裹的雞肉也緊緻多汁，咬下時肉汁迸發，雞肉香味充滿口腔。還可以自行添加店家提供的辣椒粉、海苔粉等調味粉，口味更加豐富。
屯の大阪章魚燒
愛好章魚燒的食客一定不能錯過這家屯の大阪章魚燒，有多種口味可以選擇，配料可以添加明太子、蟹籽、黑松露等等。若只想品嘗最經典口味，則選擇招牌元祖大阪章魚燒（$30/6粒），麵糊煎得外脆內綿，每隻都包裹兩顆大粒的章魚，搭配在熱氣中舞動的柴魚片，一口一個大滿足。另一超人氣小食是黃金爆漿雞皮餃子（$18/份），雞皮包裹着飽滿的肉餡，油炸後酥脆爆汁，罪惡感與滿足感同步飆升。
夾公仔聖地
食飽喝足後再來一場餐後娛樂，在此體驗一下夾公仔的樂趣。葵涌廣場的每一層都有排列成奇幻走廊夾公仔舖頭。Pop Mart盲盒、Jellycat毛絨公仔、Labubu隱藏版都陳列其中，吸引粉絲忍不住手癢試手氣，也有資深玩家專程前來「打台」，滿載而歸。
